מתוך עיקרון של טחינת, טחינה קמח עושה מכונה של אבן טחנת מאמצת את הדיסק אבן השחזה של חריץ וו מדעיים, אשר הקרקע במהירות נמוכה וטמפרטורה נמוכה, ואת ייצור הקמח של מכונת קמח אבן טחנת הוא גם נמוך יחסית. אבן טחנת מכונת מהירות 20 r / min, הטמפרטורה היא 45 מעלות, ולאמץ את העור הליבה וטחינה כרסום, צמצמה במידה ניכרת במספר פעמים בחיטה שחיקה, נבט חיטה, חלבון, קרוטן, ניחוח של פחמימות, סידן, זרחן, ברזל, ויטמין B1, ויטמין B2, סיבים תזונתיים וחומרים מזינים אחרים נשמרות לחלוטין, מכונת קמח אבן טחון ללא תוספים, להפוך את איכות הקמח מובטחת.
